全店
ベアードブルーイングとのコラボレーションで誕生した出会いを祝福するクラフトビール「MEET²（ミート＆ミート）」新発売！
ベアードブルーイング史上初！販売のプロ・酒販店とのコラボビール誕生！
～日本のクラフトビール界の先駆者「ベアードブルーイング」が商品コンセプトに賛同し特別レシピを考案～
グループ会社柴田屋酒店とベアードブルーイングの共同開発で誕生した「出会い」を祝福するビール「MEET²（ミート＆ミート）」が入荷しました！
グループ会社柴田屋酒店とベアードブルーイングの共同開発で誕生した「出会い」を祝福するビール「MEET²（ミート＆ミート）」が入荷しました！
今回のビールのレシピは、ベアードブルーイング創立者であるブライアンさんと共同考案したもの。「肉料理に合う」「人とビールの出会いを祝福する」というコンセプトをもとに、ビールの色味やアルコール度数、ホップをどれくらい主張させるかなど、細部にわたって打ち合わせを行いました。
気になる味わいは？
もともとのコンセプトでもあった「肉に合う」を突き詰めた結果、肉に負けないくらいのボディがありつつ、脂をスッと切ってくれるような爽快感のあるビールという答えに行きつきました。
飲むほどに、もう一口飲みたくなるドリンカビリティーを追求し、アルコール度数は抑え目の5%。ホップはアメリカ産のものを数種類使用することによって、グレープフルーツやレモンといった柑橘の爽やかな香り、ベリーやスパイスのような複雑なアロマを演出。原料のライ麦からは、黒コショウに似たスパイシーさがほのかに漂い、濃色モルトによるコクも感じるボディに。華やかな香りと共に、爽快感のあるフレッシュな味わいです。
【おすすめのペアリング料理】フライドポテト、フィッシュ＆チップス、生ハムやサラミなどシャルキュトリー、ハンバーガー、チョリソー、スパイシーフライドチキン、スペアリブのBBQソース、ケバブといった肉料理
【おすすめのペアリング料理】フライドポテト、フィッシュ＆チップス、生ハムやサラミなどシャルキュトリー、ハンバーガー、チョリソー、スパイシーフライドチキン、スペアリブのBBQソース、ケバブといった肉料理
商品情報
商品名：MEET²（ミート＆ミート）
醸造所名：ベアードブルーイング（静岡県）
ホップ：チヌーク、シムコー、アマリロ、コロンバス（時期により変更あり）
モルト：ペールモルト、ライ麦、アンバー、ブラックモルト等
スタイル：セッションIPA
アルコール度数：5％
容量：330㎖